久々にラーメンランチ
今日は國分ラーメン食堂でランチ
事の始まりは常磐線沿線でラーメン食いたいと思ったのですが
亀有の天翔が閉店してしまった・・・
東和のラーメンショップの味噌ラーメンは普通だけど美味しい。しかし、駅から遠いので今回はパス。味噌ラーメンと言えば味噌一がおすすめですよ！
自分は台東区今戸の近くにある店舗に良くいきます。
綾瀬だったら北海道ラーメンひむろぐらいしか思い当たらない・・・
金町は・・・
旨いと思ったラーメン屋ってあったけなぁ・・・
なんか微妙なエリアなんだよなぁ・・・
そうだ、確か、すし屋だったところがラーメン屋になったところがあったなぁ
さぁ、今日はそこでラーメン食べるっと
足を運んだが昼前なのに並んでるorz
近くにラーメン屋はあるけど、本当に微妙なんだよな！
ここまで来たら並ぶしかないな・・・
３０分で店内に入れた。
どんな味のお店だったか覚えていない為、ドキドキしながら注文しました。
今回は、まぜそばトマトシーフードにしてみました。ピリ辛っていうところに惹かれました。
後はライスを注文しました。
しばらくしてやってきました、奴が・・・
俺様好みの太麺で美味しそう。
コレを出されたときに
まず、麺だけで食べてみてください・・・
次に混ぜて食べてみてください、
さらに麺を三分の一残して頂ければ
スープを足してラーメンみたいに食べられます。っと説明がありました。
変化するラーメンかコレは・・・
まず、麺だけ、だべてみたら口の中にエビの味が広がり旨いです。
次にかき混ぜて食べたら味噌味のピリ辛とシーフードのうまみが広がり、先ほどとは違う味で、これまた旨いです。
更にスープをつぎ足ししてもらいラーメンとして食べてみましたが
スープの味が変化の材料になり、タマリマセン。
更に麺を食べきって、スープの中にライスを投入したら、おじやとしても食べられるではありませんか！（旨辛ラーメン表裏で学んだ食べ方）
そう、旨い、旨い、旨いの連続で久々に美味しいラーメンに出会いました。
四変化の美味しいラーメン見事です。
また、行ってみたいと思います。
ではでは。